Barbara Kubiak
Radca prawny specjalizująca się w prawie żywnościowym i znakowaniu produktów. Od kilkunastu lat doradza producentom, importerom i sieciom handlowym, jak bezpiecznie wprowadzać żywność na rynek i komunikować jej właściwości. W pracy łączy analizę przepisów z praktycznym spojrzeniem na proces produkcji i marketingu. Przygotowując artykuły, zawsze sięga do aktualnych aktów prawnych, wytycznych organów i orzecznictwa, a przykłady opiera na realnych problemach firm. Stawia na jasny język, rzetelność i wskazanie konkretnych rozwiązań, które można wdrożyć od razu w praktyce.